Tôm nướng nồi chiên không dầu những món lăn dễ làm mà ngon

Tôm nướng nồi chiên không dầu có thể làm được rất nhiều món. Tôm là một món ăn khá dễ chế biến, đặc biệt khi dùng nồi chiên không dầu lại càng dễ dàng hơn. Dưới đây là 3 món chế biến từ tôm bằng nồi chiên không dầu. Hãy theo dõi và thực hành ngay tại nhà để có những món tôm ngon nhé.

CÁCH LÀM TÔM NƯỚNG MUỐI ỚT BẰNG NỒI CHIÊN KHÔNG DẦU.

Nguyên liệu chuẩn bị để làm tôm nướng muối ớt.

• 5 lạng tôm sú
• 50g ớt tươi xay nhuyễn
• 30g tỏi giã nát
• 2 muỗng canh Muối Tây Ninh hoặc 1,5 muỗng cà phê muối hột
• Rau răm, muối ớt xanh (sốt chấm)
• Nồi chiên không dầu 5 lít JPSumi.

Các bước thực hiện làm tôm nướng muối ớt bằng nồi chiên không dầu.

• Tôm cắt bỏ râu, xẻ chút ở lưng để rút chỉ đen bỏ đi.
• Ớt tươi xay nhuyễn.
• Tỏi giã nát.
• Nếu dùng muối hột thì rang muối hột rồi giã nhỏ.
• Trộn hỗn hợp ướp tôm gồm 2 muỗng canh muối tây ninh + 2 muỗng cà phê bột ngọt + ớt, tỏi + 1 muỗng cà phê tiêu + 1/2 muỗng cà phê hạt nêm + 2 muỗng canh dầu ăn + 1 muỗng cà phê đường.
• Cho tôm vào hỗn hợp trên ướp trong 30 phút.
• Cho tôm vào khay của lò nướng và chon 180 độ C, nướng trong 15-20 phút. Kiểm tra trong quá trình nước để đảm bảo tôm không bị cháy.
• Ăn với rau răm, chấm muối ớt xanh là ngon nhất.

CÁCH LÀM TÔM NƯỚNG PHOMAI BẰNG NỒI CHIÊN KHÔNG DẦU.

Nguyên liệu chuẩn bị để làm tôm nướng phomai.

• 400gr Tôm sú
• 10gr Tỏi băm
• 2 muỗng cafe muối tôm
• Nồi chiên không dầu 7 lít JPSumi
• 90ml Sữa tươi không đường
• 60gr Phô mai con bò cười
• 5gr Bột bắp
• 15gr Bơ lạt
• 1 Lòng đỏ trứng gà
• 15gr Đường cát trắng

Các bước thực hiện làm tôm nướng phomai bằng nồi chiên không dầu.

• Tôm sú mua về rửa với nước sạch
• Bỏ phần bẩn trên đầu tôm
• Bỏ chỉ lưng
• Bóc vỏ trên thân tôm (để vỏ phần đầu và đuôi lại)
• Dùng dao xẻ đôi phần lưng tôm (lưu ý chỉ xẻ ¾ lưng tôm)
• Tỏi bóc vỏ rồi băm nhỏ
• Dùng 2 muỗng cafe Muối tôm + tỏi băm ướp đều với 400gr tôm sú trong 30 phút.
• Ớt Habanero với hương thơm và vị cay đặc trưng, kết hợp với hậu vị ngọt bùi sẽ giúp tôn lên độ ngọt, độ chắc của thịt tôm.

Cách làm sốt phomai để cho vào tôm nướng phomai.

• Cho 80ml sữa tươi không đường + 15gr đường + 15gr bơ lạt + 4 viên (60gr) phô mai vào chảo nhỏ và đun trong lửa nhỏ
• Pha bột bắp cùng 10ml sữa tươi không đường vào một chén nhỏ, đảo đều đến khi bột bắp tan hết
• Cho hỗn hợp bột bắp từ từ vào nồi đang đun. Đảo đều tay đến khi hỗn hợp bắt đầu nổi bong bóng nhỏ thì cho trứng gà vào khuấy đều.
• Tắt bếp và tiếp tục đảo đều tay để xốt không bị vón cục
• Đảo đến khi hỗn hợp nguội bớt thì dùng màng bọc thực phẩm bọc lại phần bề mặt.
• Đợi đến khi nguội hoàn toàn là có xốt phô mai thơm lừng béo ngậy.
• Cho Sốt phô mai đều lên lưng tôm là có thể đem đi nướng. Tùy vào điều kiện sẵn có của mỗi gia đình mà có 3 cách nướng tôm khác nhau bạn có thể thực hiện:
• Nướng bằng lò nướng: Cho tôm vào lò nướng ở nhiệt độ 1500 độ C trong 10 phút
• Tôm nướng phô mai bằng bếp từ: Xếp giấy bạc lên vỉ nướng, cho tôm lên và nướng trong 20 phút
• Tôm nướng phô mai bằng bếp than: Nướng tôm trên bếp than trong 20 phút đến khi tôm chín vàng đều và lớp phô mai ngả màu đẹp
• Tôm nướng phô mai bằng nồi chiên không dầu: Làm nóng nồi chiên ở 160 độ C trong 5 phút. Sau đó cho phần tôm phô mai vào và nướng ở 160 độ C trong 10 phút là hoàn thành.

CÁCH LÀM MÓN TÔM NƯỚNG MẬT ONG BẰNG NỒI CHIÊN KHÔNG DẦU.

Nguyên liệu chuẩn bị để làm tôm nướng mật ong.

• Tôm sú: 700 gram(tùy số lượng người ăn)
• Chanh: 1 quả
• Mật ong nguyên chất: 150ml
• Rượu vang trắng: 70ml
• Rau xà lách: 100 gram
• Các gia vị khác: 2 thìa bột canh, 2 thìa bột ngọt, 1 thìa đường,1 thìa hạt tiêu.
• Nồi chiên không dầu JPSumi 12 lít
• Màng bọc thực phẩm

 

Các bước thực hiện làm tôm nướng mật ong bằng nồi chiên không dầu.

• Các bạn lưu ý, khi chọn mua tôm thì các bạn phải chọn loại tôm còn tươi sống, không bị chết hay dập. Tốt nhất để đảm bảo an toàn các bạn nên mua tôm được bán trong siêu thị.
• Sau khi đã mua tôm về, các bạn dùng kéo cắt phần râu tôm, rửa sạch với nước khoảng 2 lần rồi để ráo.
• Chanh rửa sạch, cắt làm đôi vắt lấy khoảng 3 thìa nước cốt
• Rau xà lách rửa rồi ngâm với nước muối loãng, sau đó vớt ra để ráo.
• Chuẩn bị 1 cái bát tô, cho vào 150ml mật ong, 70ml rượu vang trắng, 3 thìa nước cốt, 2 thìa bột canh, 2 thìa bột ngọt(mì chính), 1 thìa đường và 1 thìa hạt tiêu. Đảo đều cho hỗn hợp tan hết ra.
• Đeo găng tay vào, cho tôm vào hỗn hợp, dùng tay bóp nhẹ thật đều để tôm được ngấm gia vị.
• Dùng màng bọc thực phẩm bọc lại, để vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 45 phút đến 1 giờ.
• Tôm sau khi đã ướp xong, các bạn mang ra ngoài để cho bớt lạnh.
• Cho tôm vào nồi chiên không dầu, bật chọn 160 độ C và chọn nướng trong 20 phút. Lưu ý trong quá trình nướng kiểm tra thường xuyên để chắc chắn tôm không bị cháy.

Trên đây là 3 cách chế biến các món tôm nướng bằng nồi chiên không dầu dễ làm mà ngon. Chúc quý vị thành công với các món ăn mà chúng tôi đã chia sẻ. Nếu có nhu cầu mua các sản phầm nồi chiên không dầu Nhật Bản JPSumi xin liện hệ ngay với chúng tôi để nhận được ưu đãi.

Xem thêm các món chúng tôi chế biên bằng nồi chiên không dầu trên youtube tại ĐÂY.