Bếp từ hay bếp hồng ngoại tốn điện hơn?

Bếp từ và bếp hồng ngoại là hai trong số những dòng sản phẩm được đánh giá cao nhất về tính năng công dụng cũng như thiết kế kiểu mẫu hiện nay, đặc biệt là dòng bếp từ. Mỗi loại bếp này đều có những ưu điểm và nhược điểm mà người dùng nên cân nhắc kỹ trước khi mua. Vậy để tìm hiểu và so sánh bếp từ hay bếp hồng ngoại tốn điện hơn hoặc các tiêu chí khác thì bạn cần trang bị cho bản thân những kiến thức sẽ được thông tin trong bài viết sau. Hãy đón xem cùng mình nhé!

Bếp từ hay bếp hồng ngoại tốn điện hơn?

Khi xét về thời gian và tốc độ nấu thì thời gian đun nấu của 2 loại bếp này là hoàn toàn khác nhau. Bếp từ sẽ có thời gian đun nấu nhanh hơn bếp hồng ngoại, ngoài ra, bếp từ không cần có công đoạn làm nóng bếp mà làm nóng trực tiếp đáy chảo.

Ngược lại, bếp hồng ngoại mất nhiều thời gian vì để làm nóng đáy nồi, đầu tiên bếp phải làm nóng bề mặt bếp nấu sau đó mới dẫn nhiệt đến đáy nồi để làm nóng thức ăn.

Ở mức công suất hoạt động giống nhau, bếp từ và bếp hồng ngoại có mức tiêu thụ điện năng tương đối ngang nhau. Nhờ đó mà quá trình nấu nướng, sơ chế món ăn sẽ được rút ngắn, từ đó, các loại bếp từ hoặc bếp hồng ngoại sẽ đặc biệt phù hợp với những người bận rộn và không muốn tốn quá nhiều thời gian vào việc nấu ăn. 

Đồng thời, cùng với thời gian đun nấu nhanh thì bếp còn hỗ trợ tiết kiệm chi phí và năng lượng. Tuy nhiên, như đã nói ở trên, thời gian đun nấu của bếp từ nhanh hơn so với bếp hồng ngoại, nấu chín thức ăn nhanh hơn một chút nên bếp từ có thể tiêu thụ ít điện năng hơn. Xem các sản phẩm bếp từ JPSumi.

Một số tiêu chí khác so sánh bếp từ và bếp hồng ngoại.

Ngoài tìm hiểu về bếp từ hay bếp hồng ngoại tốn điện hơn thì còn rất nhiều tiêu chí khác bổ sung thêm thông tin cho việc lựa chọn loại sản phẩm phù hợp với gia đình bạn. Để tìm hiểu thêm về các yếu tố này thì hãy theo dõi ngay đoạn thông tin dưới đây nhé!

Về tính an toàn.

• Bếp từ thông thường sẽ có độ an toàn cao hơn bếp hồng ngoại. Khi sử dụng các thiết bị bếp từ, người dùng sẽ có thể chạm tay vào mặt bếp ngay khi đang nấu nướng mà không sợ bị bỏng, vì bếp chỉ hoạt động khi đặt chảo có chất liệu phù hợp lên mặt bếp.
• Ngược lại, thiết bị bếp hồng ngoại chỉ cần bật công tắc là có thể hoạt động nên sẽ kém an toàn hơn cho người sử dụng, người dùng dễ bị bỏng do sơ ý chạm vào mặt bếp. 
• Sau khi nấu, bề mặt bếp từ nguội nhanh hơn bếp hồng ngoại nên ít có nguy cơ bị bỏng khi vô tình tiếp xúc. Ngoài ra, cả 2 bếp đều là thiết bị có công suất lớn nên bạn không nên cắm chung bếp với các thiết bị khác và cũng không nên sử dụng dây nối dài sẽ không an toàn. 

Xét về kinh tế.

• Xét về kinh tế tài chính, bếp hồng ngoại có giá thành thấp hơn bếp từ nên được nhiều khách hàng lựa chọn. Bếp từ có giá bán trên thị trường khá cao, hơn nữa người dùng phải bỏ ra số tiền khá lớn để mua những bộ xoong nồi phù hợp mới có thể sử dụng được. Xem thêm : 5 kinh nghiệm mua bếp từ để mua được sản phẩm ưng ý nhất.

Xét về tính tiện dụng.

• Bếp từ chỉ nấu được với các dụng cụ làm bếp có đáy nhiễm từ (đáy chảo có chứa sắt, hoặc inox nhiễm từ).
• Bếp hồng ngoại sử dụng được với tất cả các loại xoong nồi kể cả thủy tinh, đất nung hay nhôm, … 
• Một ưu điểm khác của bếp hồng ngoại về sự tiện lợi là bạn có thể đun nấu thức ăn trực tiếp trên bếp, còn bếp từ không nấu được.

Nên mua bếp từ hay bếp hồng ngoại cho gia đình?

Bếp điện từ phù hợp để nấu các món ăn nhanh và dễ nấu như súp hay món hầm và. Tất nhiên, bạn cũng có thể nấu các món ăn khác, nhưng nó không phù hợp với các chế độ cần kiểm soát nhiệt thấp ổn định. Do nhiệt độ ở đáy nồi không ổn định nên ngay cả thực phẩm chiên hoặc xào cũng có xu hướng bị cháy trong quá trình nấu. Đặc biệt, bếp từ không nướng được thức ăn.

Bếp hồng ngoại thì sẽ không nấu canh, nồi, súp nhanh bằng bếp từ. Nhưng bếp hồng ngoại dùng để ninh, hầm, om, rán rất tốt. Người dùng cũng có thể đun nấu thức ăn trên bếp nhưng điều này cũng nên hạn chế do khó vệ sinh. Xem thêm : Ở chung cư nên dùng bếp từ nào thì phù hợp

Sự chênh lệch về giá cũng là một vấn đề được nhiều người quan tâm. Bếp hồng ngoại so với bếp từ thường không chênh nhau quá nhiều. Ngoài ra, người mua bếp từ cũng cần bỏ thêm chi phí để mua bộ xoong nồi chuyên dụng, phù hợp với bếp của mình.

Dựa trên sự khác biệt, rõ ràng bếp hồng ngoại là lựa chọn sáng hơn với rất nhiều tiện lợi và sự tiết kiệm mà nó mang lại cho người dùng. Lựa chọn bếp hồng ngoại cho phép bạn sử dụng để nướng thức ăn mà không cần phải mua thêm xoong nồi, giúp bạn tiết kiệm nhiều tiền hơn. Tuy nhiên, người dùng cũng phải chấp nhận việc sử dụng bếp hồng ngoại sẽ làm nóng không gian bếp, thời gian nấu các món canh, hầm lâu hơn và kém an toàn hơn so với các loại bếp từ.

Bếp từ có giá thành cao hơn và có nhu cầu nấu với thiết bị xoong nồi chuyên dụng nhưng bù lại người dùng có được một bếp đun nấu nhanh và khu vực bếp thoáng mát, tính an toàn cũng tăng lên đáng kể.

Nhìn chung, việc chọn bếp từ loại nào tốt là tùy thuộc vào nhu cầu của mỗi người. Vì vậy, để chọn được một chiếc bếp phù hợp cho gia đình, trước tiên bạn phải xác định được nhu cầu và điều kiện của gia đình mình, từ đó lựa chọn chiếc bếp phù hợp nhất dựa trên những đặc điểm mà điện năng số phân tích. Hy vọng bài viết vừa rồi đã mang lại những thông tin hữu ích về bếp từ hay bếp hồng ngoại tốn điện hơn. 

Xem kênh Youtube của chúng tôi tại ĐÂY.